Suroviny
Slad, chmeľ, kvasinky, voda a ich použitie.
Chmeľ Citra: charakter, použitie a čím ho nahradiť
Citra je výrazný americký chmeľ známy citrusovou, tropickou a ovocnou arómou. Použitie Výborne funguje v APA, IPA a NEIPA, najmä v neskorých dávkach a pri studenom chmelení. Možné náhrady Podľa cieľa možno skúsiť Mosaic, Simcoe alebo kombináciu ovocných amerických odrôd.