kvasinky Lallemand BRY-97

Name: kvasinky Lallemand BRY-97
SKU: KLWC
Price: 4.5000 EUR
Availability: InStock

4,50 €

Prvý originálny kmeň pre kvasenie pív American Ale. Táto kvasinka pochádza zo západného pobrežia spojených štátov a je dnes masovo rozšírená v rade amerických pivovarov. Má neutrálnu produkciu esterov a vďaka enzýmu glukosidázy podporuje biotranformáciu chmeľu. To vedie k zdôrazneniu chmeľovej arómy a chuti. Hľadáte kvasinku, ktorá zanechá skôr neutrálnu arómu a dá tak vyniknúť charakteru špeciálnych odrôd chmeľu, tak voľte typ BRY-97.

Dostupnosť Na sklade

Katalógové číslo: KLWC Kategórie: Kvasinky, Vrchné Značka: Lallemand

Popis
Recenzie (0)

kvasinky Lallemand BRY-97

Chuť a aróma	Neutrálna so slabými estermi
Dávkovanie	11g na 20 l
Schopnosť kvasenia (atenuácia)	stredná až vysoká
Sedimentácia (flokulácia)	vysoká
Rozpätie kvasných teplôt	15 – 22 °C
Tolerancia alkoholu	13% ABV

POUŽITIE
Kvasinky Lallemand BRY-97 je možné použiť priamo bez predchádzajúcej rehydratácie. Dehydrovanými kvasinkami rovnomerne posype celá hladina mladiny, pri kvasnej teplote, pripadne mierne vyššej, aby nevznikali zhluky. V prípade predchádzajúcej rehydratácie kvasinky rehydratujeme za použitia minimálne 10 násobku ich váhy prevarenej vody (prípadne nariedenej mladiny) vychladenej na teplotu 25 – 29°C. Nechať odpočinúť 15 – 30 minút a potom jemne premiešať. Takto pripraveným roztokom naočkovať mladinu.

SKLADOVANIE

Exp: 8/24
Prechodne (do 3 mesiacov) je možné skladovanie v izbovej teplote. Dlhodobo skladujte pri teplote do 10°C

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “kvasinky Lallemand BRY-97”

Musíte byť prihlásený pre pridanie hodnotenia.

Prehľad ochrany osobných údajov

Táto webová stránka používa súbory cookie na zlepšenie vášho zážitku pri prechádzaní webom. Z nich sa vo vašom prehliadači ukladajú súbory cookie, ktoré sú kategorizované podľa potreby, pretože sú nevyhnutné pre fungovanie základných funkcií webovej stránky. Používame aj cookies tretích strán, ktoré nám pomáhajú analyzovať a pochopiť, ako používate túto webovú stránku. Tieto cookies budú uložené vo vašom prehliadači iba s vaším súhlasom. Máte tiež možnosť zrušiť tieto cookies. Zrušenie niektorých z týchto súborov cookie však môže ovplyvniť váš zážitok z prehliadania.

Nevyhnutné

Vždy zapnuté

Nevyhnutné súbory cookie sú absolútne nevyhnutné pre správne fungovanie webovej stránky. Tieto súbory cookie anonymne zaisťujú základné funkcie a bezpečnostné prvky webovej stránky.

Cookie	Dĺžka trvania	Popis
cookielawinfo-checkbox-advertisement	1 year	Set by the GDPR Cookie Consent plugin, this cookie records the user consent for the cookies in the "Advertisement" category.
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 months	Tento súbor cookie nastavuje doplnok GDPR Cookie Consent. Súbor cookie sa používa na uloženie súhlasu používateľa pre súbory cookie v kategórii „Analytika“.
cookielawinfo-checkbox-functional	11 months	Súbor cookie je nastavený na základe súhlasu so súbormi cookie GDPR na zaznamenanie súhlasu používateľa pre súbory cookie v kategórii „Funkčné“.
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	Tento súbor cookie nastavuje doplnok GDPR Cookie Consent. Súbory cookie sa používajú na uloženie súhlasu používateľa s ukladaním súborov cookie v kategórii „Nevyhnutné“.
cookielawinfo-checkbox-others	11 months	Tento súbor cookie nastavuje doplnok GDPR Cookie Consent. Súbor cookie sa používa na uloženie súhlasu používateľa pre súbory cookie v kategórii „Iné.
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	Tento súbor cookie nastavuje doplnok GDPR Cookie Consent. Súbor cookie sa používa na uloženie súhlasu používateľa pre súbory cookie v kategórii „Výkon“.
CookieLawInfoConsent	1 year	CookieYes sets this cookie to record the default button state of the corresponding category and the status of CCPA. It works only in coordination with the primary cookie.
viewed_cookie_policy	11 months	Súbor cookie je nastavený doplnkom GDPR Cookie Consent a používa sa na uloženie toho, či používateľ súhlasil alebo nesúhlasil s používaním súborov cookie. Neuchováva žiadne osobné údaje.

Funkčné

Výkon

Analytika

Analytické cookies sa používajú na pochopenie toho, ako návštevníci interagujú s webovou stránkou. Tieto súbory cookie pomáhajú poskytovať informácie o metrikách, ako je počet návštevníkov, miera odchodov, zdroj návštevnosti atď.

Cookie	Dĺžka trvania	Popis
_fbp	3 months	Facebook sets this cookie to display advertisements when either on Facebook or on a digital platform powered by Facebook advertising after visiting the website.
_ga	1 year 1 month 4 days	Google Analytics sets this cookie to calculate visitor, session and campaign data and track site usage for the site's analytics report. The cookie stores information anonymously and assigns a randomly generated number to recognise unique visitors.
_ga_*	1 year 1 month 4 days	Google Analytics sets this cookie to store and count page views.
_gat_gtag_UA_*	1 minute	Google Analytics sets this cookie to store a unique user ID.
_gid	1 day	Google Analytics sets this cookie to store information on how visitors use a website while also creating an analytics report of the website's performance. Some of the collected data includes the number of visitors, their source, and the pages they visit anonymously.
tk_ai	1 year 1 month 4 days	JetPack sets this cookie to store a randomly-generated anonymous ID used only within the admin area and for general analytics tracking.
tk_lr	1 year	JetPack plugin sets this referral cookie on sites using WooCommerce, which analyzes referrer behaviour for Jetpack.
tk_or	1 year 1 month 4 days	JetPack plugin sets this referral cookie on sites using WooCommerce, which analyzes referrer behaviour for Jetpack.
tk_qs	30 minutes	JetPack sets this cookie to store a randomly-generated anonymous ID used only within the admin area and for general analytics tracking.
tk_r3d	3 days	JetPack installs this cookie to collect internal metrics for user activity and improve user experience.
tk_tc	session	JetPack sets this cookie to record details on how users use the website.

Reklama

Iné

Ostatné nekategorizované súbory cookie sú tie, ktoré sa analyzujú a ešte neboli zaradené do žiadnej kategórie.

Cookie	Dĺžka trvania	Popis
ba_sid	session	No description available.
ba_sid.2304733635	30 minutes	Description is currently not available.
ba_test	session	Description is currently not available.
ba_vid	1 year 1 month 4 days	No description available.
ba_vid.2304733635	1 year 1 month 4 days	Description is currently not available.

kvasinky Lallemand BRY-97

Recenzie

Súvisiace produkty

kvasinky SafLager™ S‑189

kvasinky Lallemand KÖLN

kvasinky SafAle™ US-05